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Tous les Articles dans : Recettes Cuisine

Comment choisir les bons ingrédients pour faire son pain ?

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Tout comme les Serbes, les Bulgares, les Allemands… le pain est l’aliment préféré des Français. Que ce soit avec un morceau de fromage dans l’après-midi ou pour prendre le petit déjeuner, on peut en consommer sans problème au quotidien. D’ailleurs, les Français en consomment tellement ..

3 idées d’associations végétales pour remplacer la viande dans vos recettes

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Que vous soyez végétariens ou que vous ayez décidé de réduire votre consommation de viande pour des raisons de santé ou écologiques, vous pouvez parfois manquer d’idée pour remplacer la viande dans certaines de vos recettes. Pour vous aider à retrouver sa texture dans vos plats en rajoutant ..

Pourquoi faut-il passer à l’alimentation bio

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Manger bio peut être une décision impulsive ou méthodiquement réfléchie. Cette mutation alimentaire présente de nombreux avantages que nous passons en revue. L’alimentation bio, c’est quoi ? La production du bio est une décision singulière. Elle implique pour une exploitation agricole ou pastorale ..

Focus sur 3 antipasti italiens très populaire

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La cuisine italienne est connue pour être un vrai délice. C’est pourquoi le nombre de personnes commandant ce type de plat auprès d’un établissement culinaire spécialisé ne cesse d’augmenter. Voici une liste d’apéro italien antipasti très sollicités. Les « crostini » ou petits toasts ..

Cheesecake savoureux

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Le cheesecake est l’une de ces recettes pouvant être intimidantes. Voici une recette étape par étape qui vous aidera à préparer un cheesecake crémeux et irréprochable qui correspond à tout ce dont vous avez toujours rêvé. Ce dont vous aurez besoin : -pour la croûte : 3/4 tasse de chapelure ..

Pilons de Poulet au poivre

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Le poulet est un aliment de base dans de nombreux régimes. Les pilons de poulet contiennent un nombre modéré de calories (106 calories et 17 grammes de protéines). C’est un nutriment essentiel pour la réparation des tissus et la croissance musculaire. L’incorporation de pilons de poulet ..

Recette facile de canard confit

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Le confit de canard est l’un des aliments les plus luxueux de la cuisine française. Voici un guide pour en concocter facilement. Ingrédients – 6 graines de cumin – 12 graines de coriandre – 3 baies de genièvre – 50g de sel de mer feuilleté – 6 cuisses et cuisses ..